Hier im Kräuternote Podcast entdeckst du alle 14 Tage sonntags mit mir zusammen die Welt der Wildkräuter und bekommst Inspirationen dazu, wie du Wildkräuter in deinen Alltag integrieren und deinem Leben deine individuelle Kräuternote hinzufügen kannst.
Es wird darum gehen, welche Wildkräuter du kulinarisch und für die Hausapotheke für dich nutzen kannst und was es noch so Wissenswertes aus der Welt der Wildpflanzen gibt.
Auch möchte ich gern über den Länderrand schauen, was für Wildpflanzen in anderen Ländern genutzt werden und dort gefunden werden können. Und ich werde für dich Restaurants erkunden, die Wildkräuter in ihrer Küche verwenden.
Spannende Interviews wird es natürlich auch geben, und auch hier mit dem Fokus darauf, wie du Wildkräuter ganz leicht in deinen Alltag integrieren kannst.
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Du wirst erfahren, wie das meine Gäste in ihrem Leben bewerkstelligen und was ihre Lieblingswildkräuter sind und warum.
Also, abonniere gleich diesen Podcast, um keinerlei Inspiration für dein wildkräuterbuntes Leben zu verpassen.
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Wurzelschätze – Was Wildkräuter unter der Erde verbergen – im Gespräch mit Sandra Hoitz
09.08.2026 32 min Anja Gruner de Almeida
In dieser Folge vom Kräuternote Podcast geht es um die nicht sofort ersichtlichen Schätze der Wildkräuter, und zwar um die Wurzeln. Denn bei einigen Pflanzen nutzt man eher oder sogar nur die Wurzel.
Und um in dieses Thema tiefer einzutauchen habe ich mir eine Gesprächspartnerin eingeladen, deren Leidenschaft die Wurzeln sind. Und zwar Sandra Hoitz von der Wilden Werkstatt.
Du erfährst, welche Wildpflanzen sich Sandra in ihren Garten geholt hat, welche spannenden Wurzeln sich darunter befinden und was du mit diesen anstellen kannst.
Also ran an die Wurzel!
Bleibe wild und würzig und gib deinem Leben eine Kräuternote!
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https://www.instagram.com/wilde__werkstatt/
Und hier noch ein paar kleine Geschenke für dich von Sandra:
Wild und gesund - 7 Rezepte mit essbaren Wildpflanzen: https://deine.wildewerkstatt.de/whitepaper
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Wild und gesund - 7 Rezepte mit essbaren Wildpflanzen: https://deine.wildewerkstatt.de/whitepaper
Ihren Wurzelkurs bekommst du bis zum 23.08.26 zum Frühbucherrabatt: https://deine.wildewerkstatt.de/wurzeln-2
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